Ik heb vaak het geduld niet om te wachten tot morgen, vooral als ik eind van de middag/begin van de avond begin met bakken. Tijdens het bakken kleur en rol ik de marsepein, maak ik de vulling en de botercreme en dan maar afwachten! Vaak wil ik 'm al bekleden zodat ik stiekem het resultaat al een beetje kan zien, maar dat komt niet altijd de taart ten goede...
Misschien inderdaad beter wachten, maar wel uitkijken met geurtjes in de koelkast, mijn taart is een keer verpest toen mijn zusje er zelfgemaakte tonijnsalade met alleen alufolie eroverheen naast zette....