Onderwerp: Schalen als bakvormen?
Beste baksters,
Ik lees hier en daar over het Ikea-bolletje (roestvrijstaal). Gaat het bakken daarin erg goed? Geen 'stijgingsproblemen'? En ik zie soms ook dat er in glazen (oven) schalen wordt gebakken? Kan dat ook? Zou erg makkelijk zijn, maar voordat ik me weer gek ga mixen om vervolgens een pannekoek-biscuit te toveren toch maar hier even vragen...
Bedankt!