w00ps.... Ik dacht een biscuit over te hebben van een workshop, maar die vlieger ging niet op.. dus nou heb ik morgenavond weer een workshop en dan kan ik het weer (alsnog) uitproberen.
Sorry!!

Icecraft wordt trouwens superstrak, erg mooi. Merk wel dat het net als Ballina eerst erg zacht is en dan alsnog snel droogt, dus je doet (of in ieder geval: ik doe ) het niet zomaar ff snel over een taartje, maar met wat beleid vind ik het superspul.

ik heb het vorige week gekocht en ben er zeer tevreden over, hier zijn we niet allemaal even dol op fondant en marsepein dus ik wilde de marsmellow versie wel eens proberen. hij is lekker doch niet overheersend van smaak. ik meng hem vooral met de gewone fondant want daar heb ik alle kleurtjes van en dan is de smaak ook goed. nu rol ik wel heel erg dun uit, maar ik heb er geen problemen mee om de taart te bekleden. ook maak ik vaak de roombotercreme (voor het kapsel afsmeren) met een smaakje aanmaken, dan proef je soms meer die smaak als de fondant. maar ik vind dit voor ons een prima keuze. wel is hij net uit de verpakking een beetje kleverig, maar een beetje poedersuiker op de handen en het gaat prima. ik kan hem je aanraden. owja, ik ben wel een beginner hoor...

ik vind hem hard genoeg in ieder geval, hij staat bij mij gewoon in de koelkast en is niet in te drukken o.i.d. als je hard genoeg drukt breekt het natuurlijk wel. ik weet niet hoe hij is als hij een tijdje uit de koelkast is