Onderwerp: Min of meer mislukte oscar taart
Ik heb als eerste taart gekozen voor de Oscartaart volgens het filmpje wat ik hier op het forum had gevonden.
Het enigste wat goed gegaan is is de koffiesiroop
en de biscuitbodem ging ook wel goed.
De chocolademousse was helemaal vloeibaar geworden bij het mengen en de cacaogelei was veel te dik geworden en vloeide niet goed uit zoals te zien is op de foto.
Vanmiddag wordt hij aangesneden en ik hoop dat hij in iedergeval goed smaak, dan ga ik er voor het weekend nog
