Hoeveel mix heb je gebruikt en welke grootte bakvorm? Ik heb zelf altijd mijn oven op 175 graden staan. Als je een hetelucht hebt moet ie nog wat lager.

Ben benieuwd en hoop voor je dat ie lukt!

Hoi hoi,

Ik heb net uit de oven gehaald. Precies na 30 min.

Volgens mij is het wel goed gelukt. Tenminste zo op het eerste gezicht.
Het voelt veerkrachtig aan en is niet zo bruin als ik dacht dat het was. Het ziet er aan de bovenkant prima uit.

Ik laat het nu even staan en zal het straks op een rooster storten. Ik hoop dat de onderkant er dan net zo goed uitziet en niet aangebrand is.

Bedankt voor alle tips.

Ik houd jullie op de hoogte.

Groetjes,
Patty

Hoi dames,

Mijn biscuit is prima gelukt. Stress om niets
Ik was echt bang dat het zou aanbranden en gigantisch zou mislukken. Maar het is goed gelukt, ziet er heerlijk uit en is mooi hoog.

Ik heb het nu verpakt in een pedaalemmerzak en ga het morgen vullen met botercreme en kersenvlaaivulling. Mijn man neemt het mee naar zijn werk.
Ik ga het niet bekleden maar helemaal vol smeren met botercreme of slagroom. De zijkanten met nougatine of chocovlokken bedekken en de bovenkant toefjes spuiten en bestrooien met iets van gekleurde hagel of iets in die trand.

Ik maak zeker foto's en dan plaats ik ze hier.

Groetjes,
Patty