1

Onderwerp: cupcake bulten vraag!

waarom zie ik hier soms van die mooie platte cupcakes en zit er bij mij altijd een bult op??
waar ligt dat in hemelsnaam aan????

en jemig wat is dat beslag lekker!!

Neem even een kijkje op:
http://joytaart.come2me.nl/

2 Laatst bewerkt door Carin (06-03-2008 20:19)

Re: cupcake bulten vraag!

De tip die ik onlangs van Marianne kreeg, en ik nu dus ALTIJD toepas als ik cc bak :Y:
Direct nadat je ze uit de oven haalt (ze zitten dan dus nog in het blik) een zware (snij)plank erop leggen, heel even maar, en voila... platte cc :Y

Groetjes, Carin
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep

3

Re: cupcake bulten vraag!

Wat voor recept gebruik je?
Als ik platte cupcakes wil bak ik ze iets langer op een lagere temperatuur (150 graden), dat werkt prima.

Blackadder: "They do say that verbal insults hurt more than physical pain. They are, of course, wrong, as you will soon discover when I stick this toasting fork into your head."

Re: cupcake bulten vraag!

haha dat platduwen deed ik al!!

gewoon dat recept wat hier op staat bij bakken...
bakmeel ei boter suiker

Neem even een kijkje op:
http://joytaart.come2me.nl/

5

Re: cupcake bulten vraag!

mag ik jou een tip geven die ik hier las van Inge denk ik?

Vul de cupcakes met een ijslepel die je bij blokker/hema haalt....die met zon drukding erin...als je beslag daarin doet en schraapt dat langs de kant van de kom en dan in t cupcakebakje doet....krijg je een perfekte cupcake

Mijn blog is te vinden op: http://villaperlesukker.no/

Re: cupcake bulten vraag!

dank je voor de tip!
zaterdag is zo'n ding halen!!

thnx dames

Neem even een kijkje op:
http://joytaart.come2me.nl/