Onderwerp: nieuwe wilton bakblikken
LET OP: HEEL OUD TOPIC!
Ik heb nieuwe ronde Wilton bakblikken, de diepe. Typisch geval van eigenlijk niet nodig hebben, springvormen werkte prima, maar als je ze eenmaal hebt...wil je niet meer zonder. De bovenkant (eerst onderkant) van mijn eerste taarten zijn zo glad als een spiegel, wat zal dat straks fijn afsmeren.
Maar daar komt ie, loop toch tegen een klein probleempje aan en ik hoop dat jullie me gaan snappen, weet niet goed hoe ik het uit moet leggen.
De bovenkant (eerst onderkant dus) heeft aan 1 kant op de rand lucht, dus kon ik het eerste laagje er zo aftrekken. Iemand enig idee hoe ik dat de volgende keer kan verhelpen, mix bij de randen er meer induwen!?!?!



raar zeg, ik doe wel altijd een bakpapiertje onderin maar geen bellen of losse stukken hoor, bij mij wordt alleen wel de bovenkant (tijdens het bakken) zo raar, zo'n zo'n los raar, kleveriger stuk wordt zegt maar, maar goed die snij ik er dan maar af.
), dan de volgende laag erop en weer verdelen. Ik doe dit omdat ik weleens een luchtbel onderin heb gehad omdat ik alles in 1x erin gooide, maar ik herken de rest van je verhaal niet echt...
.