Onderwerp: een taart 1.5 uur buiten de koelkast
Voor de kinderen wil ik met kerst een taart maken voor op school. Eigenlijk wil ik het liefst de standaard vullingen gebruiken zoals banketbakkersroom of bavarois. De eindejaarsmaaltijd duurt ongeveer een uur tot anderhalf uur. Is het haalbaar om in die tijd een taart gewoon neer te zetten of beter toch maar voor vullingen gaan die niet in de koelkast moeten. Bedankt.