Onderwerp: Proefjes en 'weggevertjes'
Morgenavond krijg ik een aanstaand bruidspaar op bezoek. Ze komen het een en ander bespreken en uiteraard laat ik ze wat proeven.
Daarnaast hadden ze de vraag gesteld of ik iets kon verzinnen om aan hun gasten te geven wanneer deze, na de receptie of het feest, naar huis gaan.
Het moest iets van gebak zijn.
De proeftaartjes (twee 'Ikea' bolletjes) zijn van marsepein (de bruine met oranje) en deze is gevuld met Hemelse Modder en de andere is van fondant (de roze met wit en groen) en gevuld met aardbeienmousse.
Als 'weggevertjes' had ik versierde cupcakejes voorgesteld. Ik bied ze in twee verschillende formaten en met diverse versieringen aan en heb daarbij ook verpakkingen.
Wat vinden jullie van het totaalplaatje? Is dit een beetje een 'presentatie' ook?
www.taartenvankoenie.nl