Onderwerp: bekleden klein hartje
Zojuist heb ik een hartvormige biscuit gebakken.
Heel klein, zo ongeveer 12-15 cm en maar een paar cm dik.
Maar hoe krijg je de fondant strak om een hart??
Gewoon dezelfde methode als bij een ronde taart??
Lijkt me best lastig met het hoekje bovenin, en de hoek onderaan het hart.
Tips zijn dus welkom.
Jacqueline