1

Onderwerp: Beginner: hoe afmaken van mijn taart?

Ik heb vandaag een bakvorm van Mickey Mouse gekocht, bij de Lidl.

Kan natuurlijk een cake ervan bakken, maar het lijkt me helemaal leuk om deze ook te 'kleuren'. De vorm is niet volledig vlak, maar enigszins gemoddelleerd.

Kunnen jullie me tips geven, hoe dit aan te pakken?

Groeten Judith

2

Re: Beginner: hoe afmaken van mijn taart?

Misschien kun je als je de biscuitmix gebruikt bekleden met marsepein. Ik heb dat ook eens gedaan met een beer:

http://www.mijnalbum.nl/Foto-ZCMNU3VZ.jpg

Gewoon proberen op komt ie toch wel!

Ik weet natuurlijk niet hoe ervaren je bent! Mocht je vragen hebben.............

3

Re: Beginner: hoe afmaken van mijn taart?

Ik zou inderdaad net als Carla bekleden, dun uitrollen, dan zie je de vorm er wel onder. Of anders met toefjes botercr

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

4

Re: Beginner: hoe afmaken van mijn taart?

Het wordt de allereerste keer, maar ben na een avondje surfen op internet wel h

5

Re: Beginner: hoe afmaken van mijn taart?

Ik heb hem in ene bekleed en daarna stukjes er overheen gedaan maar je kunt hem ook in ene bekleden en dan schilderen.

Als je de kleurenpasta of poeder verdund met een beetje water dan heb je verf.

Ik denk dat je het biscuit het beste in kunt smeren met abrikozengelei zodat je het meeste van de vorm van Mickey bewaart:

4 flinke eetlepels abrikozenjam (vanwege de kleur dat schijnt niet door onder je marsepein) zeven, 1 eetlepel water toevoegen en verwarmen in de magnetron tot het begint te borrelen en smeren maar. (dit is om je marsepein vast te plakken op je biscuit) Marsepein op marsepein kun je met een heeeeeel klein beetje water vastplakken. (Water vlekt op je taart dus kijk uit met knoeien)

Ik weet niet hoe hoog de vorm is maar eventueel kun je hem nog in tweeen snijden zodat je Mickey kan vullen met bv botercreme. En anders zou ik gewoon een beetje botercreme op het bordje bij een plakje taart spuiten.

Als je biscuit eenmaal bekleed is met marsepein dan heb je zeker drie dagen de tijd om je taart op te eten. (afhankelijk van de vulling natuurlijk)

6

Re: Beginner: hoe afmaken van mijn taart?

Hoi Judith, ik ben heel benieuwd wat je ervan gemaakt hebt?
Hier zo'n probleem met bob de bouwer.
En aangezien marsepein of fondant hier niet in de smaak valt, ben ik heel nieuwsgierig naar andere oplossingen.
Groetjes Tineke.