Onderwerp: sugar paste( icecraft)
Kan je een taart met marsepein en dan de figuurtjes van Sugar paste invriezen? van marsepein weet ik het wel, maar die Sugar paste,geen idee, en hoe moet ik dat laten ontdooien als het kan, in de in de doos? in de koelkast?
) Suiker is hygroscopisch, net als zout trekt het dus vocht aan, tel daarbij de condens factor op en je ehbt een probleem.