nog een tip,
even goed oplaten stijven (als je botercreme hebtr gebruikt waar een beetje een droog korstje op komt gaat het helemaal goed)
dan en papiertje er op en daarna zachtjes met de smoother zodar het gaat plakken stoppen en weer opstijven. best wel riskant maar glad word het wel.
een ander cake central manier is het lak rollertje! ook met crusting buttercreme goed laten drogen (een nacht) een daarna zachtkjes rollen maar>
maar dit alles gezegt moet ik zeggen dat die paar kleine rimpeltjes niet storend zijn hoor ik denk altijd maar zo hier in nederland mag echt wel gezien worden dat het handwerk is in Amerika doen ze daar wat spastisch over omdat het daar de bedoeling is fondant na te bootsen moet het super strak maar ja wat is mooi?
ik vind hem zo strak genoeg hoor en je rozen zijn super!
Saskia
Mijn Taarten en workshops vind je op mijn site!
Een bijzondere dag verdient een bijzondere taart!