Banketbakkersroom is natuurlijk goed, maar ook slagroom, misschien met wat chocostukjes erdoor of chocolademousse, iets met mokka moet ook kunnen denk ik... beetje de smaakjes van tiramisu moeten allemaal kunnen toch?
Op de site van Wietske en Annette, www.felicitaartjes.nl staan handige schemaatjes over de hoeveelheid mix e.d.
En heb je een 4kante bakvorm? Je kunt natuurlijk een 4kant uit een ronde snijden maar dan heb je wel erg veel verlies ! Je mag evt. wel een 4kante vorm bij mij komen lenen, 23x23 cm....

Om toch in de sfeer te blijven van amaretto. Ik heb vorige week een heerlijke vulling gemaakt al zeg ik het zelf!

Bankerbakkersroom maken, daardoorheen verkruimelde amarettikoekjes en een beetje rumextract erdoorheen. Mjammie!

Je kunt de hoeveelheid van felicitaartjes wel aanhouden hoor en alleen als je echt het idee hebt dat je vorm te vol is, laat je gewoon wat deeg weg (en daar bak je nog een ienieminietaartje van ).
De chocomousse kan gewoon uit een pakje of nog makkelijker kant en klaar uit het toetjesvak bij de supermarkt!

Koenie's Hemelse modder=chocomousse, zie de forumrecepten. Ook makkelijk: Soezies mix voor bavarois, te koop bij Oldenhof. Verder heb je alleen chocola en slagroom nodig. Amarettocake combineert ook lekker met botercreme met stukjes amandel en kaneel....(en Amaretto ipv water gebruiken ) En mango voor het frisse accent bijvoorbeeld!

Groetjes, Jozien.