Onderwerp: gouden tip voor mooi fondant rollen...denk ik ;0)
Hoi,
Misschien dat jullie het allang weten, maar ik denk dat ik een hele goed tip heb:
Ik heb altijd moeite om fondant wat een beetje hard is, goed uit te rollen. soms doe ik het heel even in de magnetron, maar net iets te lang en het kleeft te veel.
Nu heb ik via Tupperware (mijn buuv. is demonstratrische) eeen deegrollen gekocht die je kunt vullen met warm water, of juist koud, of ijsschaafsel. Het rolt fantastisch. Ik maak zelf geen echte taarten, maar decoratietaarten, maar werk wel met echte fondant. Even met de warme deegroller erover en je hebt een mooie strakke fondant. De rollen heeft geen nerven, want het is kunststof en afgronden hoeken....
Ik hoop dat jullie er wat aan hebben. groetjes, Belinda