Ik heb/had precies hetzelfde probleem met mijn sharp combi. De oven van de combi lijkt in mijn geval overal stelselmatig meer tijd voor nodig te hebben dan aangegeven op verpakkingen of in recepten (ik gebruik ook altijd de conventiestand). Voor taarten controleer ik meestal na de tijd volgens het recept op de aangegeven temperatuur (wat zelden of nooit lang genoeg is), en doe er daarna gewoon nog 10-20 minuten bij. Ondertussen wel in de gaten houden uiteraard, en als de bovenkant te bruin dreigt te worden en de binnenkant nog niet helemaal gaar is afdekken met aluminiumfolie.

Ben na twee jaar nog steeds af en toe in 'strijd' met het aparaat dus als er mensen zijn die overwegen ook een combi aan te schaffen; ik raad het iedereen ten zeerste af (heb zelf helaas geen plek voor een oven in mijn kleine studiootje )

okee bedankt dames ik ga het weer proberen,en de boven kant van de taart verbrand hij niet bij jullie?gaat heel snel bij een magnetron.(bovenkant )

                                                                           groetjes en bedankt nogmaals.
13-07-07