Onderwerp: Lemon curd met......???????
Een tijdje terug heb ik een taartje gegeten wat gevuld was met lemon curd, zo zei de verkoopster. Nu heb ik zelf lemon curd gekocht maar ik heb het idee dat het bij haar gemengd was met iets.
Mijn vraag: Heeft iemand een idee voor een goede match?? Ik dacht aan banketbakkersroom( Die gele) of misschien met botercreme? Ik doe het liever niet met slagroom ivm de houdbaarheid.
http://www.mijnalbum.nl/Album=ITO7BKL3