Ik heb helaas nog nooit een kasteeltaart gemaakt maar volgens mij worden de torens meestal niet gevuld.
Maar ben wel benieuwd of ik gelijk heb want ik hoop snel op een gelegenheid er

Ik heb wel eens gezien dat je met een leeg blikje (voor groente) mooie rondje kunt uitsteken. Die plak je dan op elkaar met botercreme of zo en zo bouw je je toren op. Misschien kun je zelfs wel in het blikje bakken, maar vergeet niet om ook de onderkant er uit te halen he...

Bij mijn (ons moet ik zeggen, samen met Karin S gemaakt) hebben wij de torens gemaakt van kant en klare cake en die bekleed met marsepein en die niet gevuld. Ik las in een boek van DB dat zij de voor de puntjes op de torentjes een figuurtje maakt van karton en daarop fondant legt die ze vervolgens laat drogen (hoop dat het een beetje duidelijk is).

Ik heb met een garneerring cake uitgestoken en gevuld met een dun laagje bokkenpootjes-vulling en botercreme met nutella. De drie plakken cake opgestapeld en verstevigd met een lollystokje en dan de botercreme er overheen. Dit even laten opstijven en vervolgens bekleed.

De daken van het kasteeltje heb ik geboetseerd en een dag laten drogen op een omgekeerd eierdopje.