Hmm, als er al 1 liter slagroom bij moet heb je veel te veel. Normaal gesproken doe je ook maar 1 kuipje van 250ml slagroom in je taart als je dat als vulling gebruikt (ik tenminste wel, samen met nog andere vulling). Ik zou zelf dan de helft er van nemen, dus met 100 gram bavaroise met 500 ml slagroom erdoor heen. Denk wel dat je dan te veel hebt, of net genoeg voor een flinke vulling.

Ik zie net op de verpakking staan dat er ook nog eens 250 ml water bij moet! Denk dat ik dan met 1/4 van de verpakking nog wel uit ga komen. Doe er immers ook nog wat verse banaan bij.

Wat denken jullie?

Banaan invriezen wordt meestal een grote snotbende.

Ik twijfel of ik 1 of 2 lagen moet doen. Ik denk niet dat ik die taart in 3 schijven kan snijden, 1 was al eng genoeg.

1/4 zou dan 250 ml opgeklopte slagroom, 60/65 ml water en 50 gram poeder zijn. En natuurlijk een banaantje (of 2).

Ik had als eerste op dat schema gekeken maar er staat niets over in.

Ik ga de gok maar gewoon nemen, als het niet genoeg is kan ik altijd nog wat bijmaken of een banaan extra er in doen.

Ik moet bij deze vulling zeker wel een dijkje icing spuiten langs de buitenrand (hij wordt bekleed met marsepein)?