Onderwerp: Moet oefenen voor een bruidstaart in september!
Hallo mede-baksters/bakkers!
Ten eerste, heb weer even bij moeten lezen, heb een wintersport-vakantie achter de rug... erg vervelend allemaal en heel zwaar, maar IEMAND moet het doen..;)
Een goede vriendin van me gaat trouwen ( eindelijK ) in september en IK mag haar bruidstaart maken... nu weet ik zelf ook wel dat de kwaliteit van het bekleden omhoog moet, en daarom wil ik graag van jullie wat tips, please..
Ik zie veel mooie bruidstaarten in jullie albums, adviseren jullie fondant? Zeg ik, omdat ik die kleur misschien mooier vind? En de roosjes, boetseren met Marsepein?
Of spuiten ( moet ik nog gaan oefenen).. Ik wilde eigenlijk graag een taart met vlinders, maar denk dat die ZEKER weten gespoten moeten worden?
Oh ja, Saskia, jouw koekiemonster, dat gespoten, is dat icing??
thx...
Monique