hoi allemaal,

nu ben ik met m'n 2e taart bezig, de vulling bestaat uit eerst botercreme, dan banketbakkersroom en op de 2e laag ook eerst botercreme, banketbakkersroom , maar daar ook nog vruchtjes uit blik boven op.
Nu mijn vraag:

Ik had het idee dat het biscuit al tijdens het vullen van de taart nat werd. Is dat zo? is het dan nog wel lekker morgen? en hoe gaat dat straks met de fondant?

En dan las ik dat er geen banketbakkersroom onder de fodant mag, help! Ik had banketbakkersroom over en heb dit door de botercreme gedaan om straks de buitenkant mee in te smeren!
Kan dit niet? Overnieuw maken?

HELPPP, wie weet snel antwoord?

groetjes,

Maaike