Om Inge niet weer lastig te vallen, want ze was al zo aardig geweest om door te geven wat ik nodig heb om m'n kerstmancake te versieren. Maar nu schreef ze ook dat ik de taart helemaal met abrikozen gelei moest insmeren. Is dit om de marsepein dan vast te houden, want anders begrijp ik het nl. niet. De cake zelf wordt helemaal bedekt met marsepein/icing.

Oh en kan ik de marsepein gewoon uitrollen met 'n rollertje en voor het plakken tegen te gaan poedersuiker??

Groetjes,
Neeltje