Onderwerp: SPOED: voor taartje van 16 cm: hoeveel mix?
Ik moet onverwachts een klein taartje voor een vriendin maken, ik gebruik een springvorm van 16 cm doorsnee. Ik ga de biscuitmix van Evelien gebruiken. Heeft iemand enig idee wat mijn verhoudingen moeten zijn? Bij het schema op felicitaartjes.nl gaat het niet lager dan 18 cm....

De bovenkant was keihard, en niet bruin, ook al had ik me keurig aan de baktijden gehouden, en de binnenkant was praktisch hol en nog helemaal niet gaar...Ik baal verschrikkelijk! Gelukkig wist mijn vriendin niet dat ik een taartje mee wilde nemen, dus ik hou er nu weer even mee op. Ben nu weer zo gefrustreerd! Ik kom gewoon niet eens aan decoreren toe: elke keer gaat het mis met het taart bakken!