Ik doe zelf vaak nog een stuk bakpapier over de bodem en als je die strook wat lang maakt pak je ook  nog  twee zijkanten mee.Kan het nog maar aan twee kanten vast blijven zitten. Zelf heb ik overigens ook wel goede ervaringen met die inverspray, in ieder geval geen geknoei meer met zo n kwastje.

Succes, Truus

Hallo France,

Wat jammer dat de eerste keer niet gelukt is zeg :-(

Ik knip voor een vierkante vorm altijd een stuk bakpapier op maat van de onderkant (vorm op papier zetten, omtrekken met potlood en dan binnen (!) de lijntjes uitknippen. Dan vet ik de hele vorm goed in met boter, helemaal, en plak het bakpapier op de onderkant. Daarna nóg een keer het papier invetten met boter. Daarna is meel oid niet meer nodig.

Verder stort ik de taart altijd meteen, dus taart klaar, uit de oven, 1 minuutje wachten en keren op een rooster. Ik vind dat door de warmte de taart niet kan ademen als hij in de vorm blijft en daardaar gaat hij meer plakken.

Ik hoop dat het de volgende keer wel lukt (overigens ben ik dus helemaal niet zo gek op die spuitbussen, ik vind dat je het iets proeft en daarbij vind ik het niet zo erg goed werken, ik doe liever boter - zo zie je, smaken verschillen )

Groetjes en succes! Inge

Ik gebruik vanaf mijn eerste taart meteen een spuitbus (van Soezie) en dat werkt prima...
Heb nog nooit een vierkant blik gebruikt. Wel een tulband, glazen schalen en een verfblik en het ging er allemaal goed uit.
Het voordeel van geen bakpapier gebruiken is dat ik eigenlijk altijd perfect gladde zijkanten en bovenkant (is de de onderkant die ik als bovenkant gebruik) heb en dat scheelt weer in het gladstrijken met botercreme 

Je moet (zoals Inge ook al zegt) wel oppassen dat je niet te enthousiast met de spuitbus te werk gaat want dan blijft de cake wat vochtig aan de buitenkant en dat zou je eventueel ook kunnen proeven.
Ik ga dus bij elk bakblik naar buiten en nevel het van een kleine afstand zodat er geen druppels in het blik komen.

Nicole