Onderwerp: uitrollen van marsepein
Hallo allemaal,
Ik heb even een vraagje: Ik heb elke keer een probleem bij het uitrollen van marsepein of fondant. Om een grote lap uit te rollen en daarna over mijn taart te draperen vind ik het makkelijk om dat op bakpapier te doen, zodat je het gemakkelijk kunt oppakken zonder dat het scheurt. Maar bakpapier blijft uiteraard niet liggen en schuift weg. Hoe doen jullie dat, ik heb al van alles geprobeert maar de perfecte manier heb ik nog niet gevonden?
Gr Mandy