Voor mijn vriend die volgens de Chinese horoscoop slang is heb ik deze taart gemaakt. Eerst dacht ik een opgerolde slang te maken, maar deze is het geworden. Volgens de jarige is het een "raadselslang", want welk soort is het nou? 
Ik heb me door deze vorm te maken in ieder geval helemaal kunnen uitleven met het vullen .
De kop is gevuld met 2 lagen ganache en 2 lagen frambozenjam en is afgesmeerd met frambozenbc. Wat is dat trouwens lekker zeg die frambozenbc. Gemaakt met patidess en is een echte aanrader!
Het 1ste stuk lichaam is gevuld met 2 lagen ganache en afgesmeerd met mangobc (ook een aanrader).
Het 2de stuk lichaam is gevuld met 1 laag ganache en 1 laag frambozenjam en weer afgesmeerd met frambozenbc.
En het 3de stuk is gevuld met 1 laag ganache en 1 laag abrikozenjam en weer afgesmeerd met mangobc.
Aan de enthousiaste reacties te horen vonden ze het heel erg lekker en de jarige was helemaal blij met z'n taart.

Nou, dat is een heel verhaal maar dit zijn de foto's:

Bedankt voor het kijken en tips en handige weetje ben ik altijd heel blij mee  .

Taartze  .