Onderwerp: tips gevraagd: BC-mix + aardbeienjam??
Ik heb maandag BC-mix met aardbeienjam gemengd voor in cc's, maar 's avonds ging mijn man het proeven en vond het zurig. BC-mix met koekjes is zoeter; zei hij. (hij is hier in huis beter voor de smaak.....)
Nu vraag ik mij af, doen jullie ook wel jam door de BC-mix?
Het leek mij een betere combinatie dan met slagroom zodat het niet in de koelkast hoeft. Was ook meteen een proef voor een taart die ik eind van april moet maken.
Wat doen jullie anders door de BC?
Moet ik hem dan met saroma op smaak brengen en verse aardbeien erin??? en dan 2de laag eventueel wel aardbeienjam??
Ik hoor graag jullie tips!