Ik heb nu twee keer een boltaartje met een Blandavorm gemaakt, maar iedere keer als ik hem uit de oven haal, en ik hem wil laten afkoelen op een rooster, zat hij van de onderkant in en komt de deeg ''eruit'' terwijl de taart wel goed gaar is.
Als ik hem laat afkoelen of een dichte ondergrond gaat hij helemaal vast kleven aan de ondergrond.

Ik maak de taarten altijd met bisquitmix.

Als ik een gewone ronde taart bank, heb ik hier geen last van, die zijn perfrect.

Weet iemand waaraan dit ligt, en/of ideeen hoe ik dit kan voorkomen?
Ik voor het graag, want ik vind de boltaartjes erg leuk, dus ik wil er nog veel maken....

Groetjes Imke