1 Onderwerp door wendy h

  • Van: etten-leur
  • Geregistreerd: 22-11-2009
  • Berichten: 178

Onderwerp: minder suiker

HOi was even benieuwd of het mogelijk is om minders suiker te gebruiken dan in het recept staat,omdat ik de fondant erg zoet vind al.of komt het dan niet goed met de biscuit?of kan ik er gewoon minder suiker in doen.gr wendy

gr wendy beginner met taarten maken

2 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: minder suiker

waar wil je minder suiker in doen? Als je minder suiker in de fondant doet wordt het niet stevig. Iets minder suiker moet wel lukken in de biscuit denk ik. Maar het is misschien makkelijker om de zoete smaak aan te passen via je vulling. Bv met vruchtenjam of citroenvulling. Ik denk anders dat een minder zoete biscuit erg smaakloos wordt t.o.v. de rest.

If life gives you lemons, make lemoncurd.

3 Reactie door yvonne

  • Geregistreerd: 04-10-2009
  • Berichten: 102

Re: minder suiker

vanilesuiker ipv gewone, dan ken je een deel weglaten

4 Reactie door wendy h Laatst bewerkt door wendy h (29-11-2009 21:25)

  • Van: etten-leur
  • Geregistreerd: 22-11-2009
  • Berichten: 178

Re: minder suiker

gaat mij meer om de biscuit en vulling idd.is 1 zakje vanillesuiker dan genoeg?of teveel? voor in de biscuit.gr wendy

gr wendy beginner met taarten maken

5 Reactie door yvonne

  • Geregistreerd: 04-10-2009
  • Berichten: 102

Re: minder suiker

ik heb een pot vanille staan. ik doe altijd ongeveer suiker, dan proef ik of het goed is,
vanille essence kan ook

6 Reactie door wendy h

  • Van: etten-leur
  • Geregistreerd: 22-11-2009
  • Berichten: 178

Re: minder suiker

ok dank je wel voor de tips

gr wendy beginner met taarten maken