Onderwerp: Gekraakte randjes
Ik heb de laatste tijd opeens last van gekraakte/gscheurde randjes als ik mn taart heb bekleed Zeg maar het randje/overgang van de bovenkant naar de zijkant.
Komt dat nu omdat de marsepein te droog is of juist te vet/warm?
Hij is niet extreem dun gerold ofzo en de marsepein is vers, verder niet heel erg veelkleurstof en in het begin had ik er nooit last van