Onderwerp: kapsel van biscuitmix bewaren
Hoe lang kan je een (droog) kapsel van biscuitmix bewaren zonder in te vriezen?
Of droogt het uit na 1 dag?
Mijn diepvries is namelijk niet groot genoeg om taarten in te bewaren. Ik moet woensdag een barbietaart klaar hebben. Omdat het de eerste keer is wil ik niet wachten tot de dinsdag, als het dan mislukt dan breekt er gegarandeerd paniek uit!
Als ik hem dit weekend kan maken (zaterdag waarschijnlijk), kan ik hem dan bewaren om dinsdag te vullen en bekleden?
Of moet ik toch maar iemand opsporen met een grote vriezer?
Bedankt!
Groetjes,
Els