1

Onderwerp: royal icing

hallo allemaal!

ik ben nieuw in deze taarten wereld
en wil het een en ander gaan uitproberen...
maar in mijn voorbereidend werk bleef ik al hangen!...

mischien is het voor jullie heel logisch, maar ik weet het even niet!

ik heb een recept voor Royal icing en aangezien dit uit meerendeel pedersuiker bestaat wordt dit dus wit.
Nu vond ik bij de How-To lijst een voorbeeldje voor een vlinder die gespoten werd uit icing.
Bij de beschijving stond: neem 2 kleuren icing..

en ja.. daar stop ik even.
hoe krijg je deze kleurtjes in je icing?
kun je dat met hetzelfde spul doen dat je bij marsepein gebruikt of is het de bedoelling dat je natuurlijke producten in je recept vermengt die zorgen voor kleur?

ik hoop dat jullie me kunnen helpen
b.v.d.

Birthdays and weddings are nature's way of telling us to eat more cake <3

2

Re: royal icing

je gebruikt voor het kleuren gewoon de kleurstoffen die je ook voor je marsepein of fondant gebruikt
je hebt wel echt maar een heel klein beetje kleurstof nodig
het kleurt heel snel
succes

wat is eigenlijk geen goede rede om een taart te bakken ???
mijn taartjes kijken ???  www.taartenlaantje.nl

Re: royal icing

noelle heel erg bedankt!
ik ga men best doen!

morge ff alles in huis halen en dan ga ik vol goede hoop beginnen :D

Birthdays and weddings are nature's way of telling us to eat more cake <3

4

Re: royal icing

komt vast helemaal goed

succes
groetjes no

wat is eigenlijk geen goede rede om een taart te bakken ???
mijn taartjes kijken ???  www.taartenlaantje.nl