Onderwerp: fondant
Ik ben echt een beginner. Wil voor mijn verjaardag kleine cupcakejes maken, bekleedt met botercreme of fondant.
Ik had ergens anders van die ronde bolletjes gezien bekleed met fondant (iemand die weet waar ik het over heb?) Maar hoe worden die bolletjes dan gemaakt? met cake en dan gevuld ofzo?
Ik ga ook nog wel even bij de recepten kijken.
Maar een vraagje over fondant.
Wat kan je het beste gebruiken voor kleurstof als je geen echte kleurstof hebt? Gewoon limonade ofzo? of jam?
Het wordt bij mij dan onwijs plakkerig als je er wat bij gooit. Moet je dan gewoon weer meer poedersuiker toevoegen?
Want nu ben ik bezig om van die roosjes te maken en het blijft onwijs aan het bakpapier plakken.
alvast bedankt!