Onderwerp: CC zakken in
Ik hoop dat jullie me kunnen helpen.
Ik haal net mijn cc uit de oven en ik heb gecontroleerd of ze gaar waren en dat waren ze. Ik heb het recept van dit forum aangehouden en ze op 180 graden gebakken, 30 min. Ik had de cc nog even in het muffinbakblik laten zitten en 10 min later wou ik ze eruit halen en toen gingen ze zakken en als ik er 1 open maak dan ziet hij er niet gaar uit. Ook is de onderkant bol getrokken naar binnen toe. Mijn vorige lading van 2 weken terug zag er ook al zo uit. Verder heb ik er nooit last van gehad, waren ze altijd goed. Ik weet alleen niet wat ik fout doe, want volgens mij doe ik steeds hetzelfde. Heb geen koude eieren gebruikt dus daar kan het ook niet aan liggen. Kan het verschil uitmaken welke cc vormpjes ik gebruik? Ik heb namelijk nu die witte dunne gebruikt en vorige keer ook. Normaal gebruik ik altijd die dikkere van dr oetker.