Onderwerp: Aardbeienmousse& limoenbavarois met stukjes aardbei...?
Mijn vraag is lijkt jullie deze combi lekker? Ik houd van frisse vullingen ( geen botercreme dus ) Maar is het dan niet te veel mousse in een taart....
Wat een dilemma he
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Aardbeienmousse& limoenbavarois met stukjes aardbei...?
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Mijn vraag is lijkt jullie deze combi lekker? Ik houd van frisse vullingen ( geen botercreme dus ) Maar is het dan niet te veel mousse in een taart....
Wat een dilemma he
hij lijkt mij heerlijk alleen wel erg zwaar
nou dan maar hele kleine stukjes hahaha
Waarom zwaar? Leek mij juist luchtige vulling....
Lijkt me lekker!
het lijkt mij erg lekker hoor, maar een mousse vind ik opzich altijd al zwaar, de bavaroise is opzich ook wel zwaar qua vulling vind ik persoonlijk ookal is de mousse of bavaroise lekker luchtig
Hahahaha... dit is grappig. Daar heb ik gisteren een taart mee gevuld!
Eerste laag aarbeienbavarois met daarbovenop verse aardbeien en tweede laag limoenbavarois met aardbeienbavarois op elkaar. De aardbeienbavarois was redelijk zoet en dat is de fondant natuurlijk ook, dus daarom even een heerlijke frisse tegenhanger erbij.
Ik hoor volgende week wel wat de klant ervan vond...
Oke, dus t is geen raar idee Ik ga er zondag een taart mee vullen. Ga het zelf ook eten. Dus kan het direct proefondervindelijk vaststellen
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Aardbeienmousse& limoenbavarois met stukjes aardbei...?
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.