Onderwerp: Relief-textureplaatjes van Fiskar (embossen?)
Ik had gezien dat anderen hiermee een heel leuk indrukje maakten op de cupcakes. Dus een lading plaatjes besteld en aan de knutsel, helaas een zeer teleurstellend resultaat... Of ik nou met mijn handen de plaat in de marsepein druk of met de deegroller er overheen rol. Hard drukken of zacht drukken, maakt niet uit. Ik krijg steeds een klein stukje met mooi relief en het overgrote deel zie je niet of nauwelijks wat.
Waar ligt dat aan? Wat is de truc?
Kan het wel met marsepein of moet ik fondant gebruiken? Moet ik het dik of juist dun uitrollen?
Rollen jullie ook eerst de marespein uit, dan met plaatje relief er in, dan pas een rondje uitsteken en dat rondje naar je cupcake verplaatsen?