1 Onderwerp door inge h

  • Van: buurt van den bosch
  • Geregistreerd: 18-03-2009
  • Berichten: 3617

Onderwerp: nog een keertje over invriezen en ontdooien

ik ben vrijwillig aangewezen ;) om voor aanstaande paasmaandag het toetje te verzorgen voor de familje dus tja dat worden taarten (man of 15)

ik heb even gezocht en volgens mij kun je dus een taart compleet af invriezen
alleen die taardozen, zou het ook in de plastic taarthouders kunnen die de lidl vorige week in de aanbieding had?
anders moet ik vandaag even langs de bakker, taatdozen scoren :D

en dan ontdooien, we moeten 3 kwartier rijden en duurt het nog wel een uurtje
voordat we aan het toetje toe zijn

het worden er 2 van verschillende vorm
1 rechthoekige cake met advocaat room, nigella's chocomouse, afsmeren met de advocaatroom, dun laagje marspein en gesmolten pure chocolade erover
de ander een 1/2 3D ei met nigella's chocomouse(wit), vruchtenroom of jam(ananas\meloen) en marshmallowfondant erover

zelf heb ik het idee om de koelbox te gebruiken en de dozen daarin te zetten
en bij aankomst het verder laten ontdooien op het aanrecht

wat zouden jullie adviezeren voor ontdooien?

~enthousiast hobbyist ~
Heeft iemand het recept om tijd te bakken al gevonden?????

2 Reactie door monique53

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 13-10-2008
  • Berichten: 13811

Re: nog een keertje over invriezen en ontdooien

klinkt allemaal heel lekker. Ik haal het altijd de avond vantevoren uit de vriezer. Ik weet niet of 2 uur lang genoeg is om te ontdooien.

wat het ontdooien betreft, ik doe het altijd in een plastic zak en zo in de vriezer. Zorg er wel voor natuurlijk dat de zak niet de decoratie raakt. Ik gebruik de pedaalemmerzakken van de Lidl. En om te ontdooien, uit de zak en in de koelkast.

en wat vervoeren betreft, inderdaad in de koelbox en bij aankomst zou het wel op het aanrecht kunnen

monique53's Website

3 Reactie door inge h

  • Van: buurt van den bosch
  • Geregistreerd: 18-03-2009
  • Berichten: 3617

Re: nog een keertje over invriezen en ontdooien

dank je wel monique, vanmiddag even langs de lidl ;)

~enthousiast hobbyist ~
Heeft iemand het recept om tijd te bakken al gevonden?????

4 Reactie door Ottolien Laatst bewerkt door Ottolien (09-04-2009 09:40)

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2005
  • Berichten: 6803

Re: nog een keertje over invriezen en ontdooien

Ik dacht gisteren ook mijn taart fijn te kunnen vervoeren in de taartdoos van de Liddl. Let wel heel goed op, want hij is absoluut niet hoog!!!
Gelukkig had ik bovenop niets gedaan omdat ik de topper er al naast had gezet. Maar ik wilde dus gewoon de kleine blande (12cm) erin zetten en die is al te hoog. :grr:

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Ottolien's Website

5 Reactie door inge h

  • Van: buurt van den bosch
  • Geregistreerd: 18-03-2009
  • Berichten: 3617

Re: nog een keertje over invriezen en ontdooien

hoi ottelien,
ja ze lijken hoger dan ze zijn, denk dat de bodem dat doet
maar beide taarten of eigenlijk cakes zijn niet zo heel hoog
het halve ei is vooral breed ;)

~enthousiast hobbyist ~
Heeft iemand het recept om tijd te bakken al gevonden?????