Onderwerp: crispy chocolaagje en toblerone
Ik zie regelmatig dat er een laagje crispy choco wordt gebruikt.
hoe maak je die? is dit gesmolten chocolade op de taart smeren en hard laten worden?
De toblerone mousse lijkt me lekker, maar heeft iemand hem al eens geprobeerd met botercreme ipv slagroom? Ik wil hem maken voor een taart die niet de koelkast in kan.