Onderwerp: marsepein geen goede hoeken....grrrr.
Ik heb nu een paar taarten met fondant bekleed en dat ging erg fijn. Maar omdat niet iedereen van fondant houdt en dan marsepein wil, ik dat dus vandaag uitgeprobeerd. Het eerste taartje was voor de oppas. Nou, ik krijg dat marsepein dus niet mooi bij de hoeken (vierkante taart dus). Maar goed, beetje creatief opgelost en verborgen. Dus ik nog een oefentaartje gemaakt er achteraan. Maar ook daarbij zijn de hoeken een complete ramp!! GRRRRR.
Bij fondant heb ik wel mooie hoeken en bij marsepein zijn het enkel maar plooien en plooien en plooien. Dus nog geprobeerd om dan het teveel maar af te snijden en de hoeken aan elkaar glad te stijken, maar ook dat wordt lelijk.
HELP!
Hoe krijg ik mijn marsepeinen hoeken w