Hallo,

Ik kreeg vandaag het goede idee om soezen te maken met een vulling waar boswandeling (creme likeur) in verwerkt zit. Authentiek zit er natuurlijk slagroom in een soes en dat wil ik ook graag blijven gebruiken, maar ik weet alleen niet zo goed hoe ik het beste de combinatie van slagroom met een creme likeur kan maken.

Ik heb hier op de site een recept gevonden voor een baileysvulling, maar ik weet niet of ik dan wel het eindresultaat krijg wat ik graag wil.

Hebben jullie misschien tips over hoe ik deze combi kan laten slagen?