Onderwerp: Bruidstaart ingrediënten voor taart die in buitenland gebakken wordt
Even een vraagje hier.
Een vriend van ons belde net met de vraag of ik mee wilde denken over het volgende:
Zijn zus gaat binnenkort trouwen in een ver land. Ze zullen daar met zo'n 25 personen zijn en willen als verrassing voor het bruidspaar een bruidstaart bakken. Een oven hebben ze wel tot hun beschikking maar de ingrediënten willen ze vanuit Nederland halen.
Wie heeft er een goed idee voor een beetje luxe taartvulling.... de ingrediënten moeten wel mee kunnen en kunnen dus niet koel bewaard blijven. (fruit zullen ze daar ook wel hebben maar normaal gesproken maak ik eigenlijk bruidstaarten met witte chocolade mousse en frambozenmousse en dat kan nu natuurlijk niet geadviseerd worden 
) Wie o wie heeft een goed idee?
(banketbakkersroom en jam kan maar dat vind ik dan weer niet bruidig genoeg )
