1 Laatst bewerkt door jo-oosie (12-01-2015 21:00)

Onderwerp: ijskoude koekjes....

de traktatie voor mijn dochter haar 7e verjaardag.

Ze is donderdag pas jarig, maar trakteert woensdag al.
Is nog een meisje op dezelfde dag jarig en het is wel zo leuk om een eigen traktatie-dag te hebben   :Y

http://www.mijnalbum.nl/Foto-AK8MYCSV-D.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-SZQ8MCNM-D.jpg

Wat je met liefde maakt, mag je absoluut met gepaste trots showen....  ;-)

2

Re: ijskoude koekjes....

Leuk!  :thumb:

--------------------------------------------------------
Wie ben ik om aan mezelf te twijfelen. (Loesje)

3

Re: ijskoude koekjes....

Wat ziet dat er ontzettend mooi en gezellig uit :thumb:

Alvast van harte gefeliciteerd met je dochter :)

4

Re: ijskoude koekjes....

Wat heb je dat leuk gedaan! Gefeliciteerd!

5

Re: ijskoude koekjes....

Wat een leuke traktatie, ziet er erg verzorgd uit,  heb je ze met icing gedaan?

Groetjes Vonn

Help mijn vrouw heeft een hobby

6

Re: ijskoude koekjes....

Bedankt voor jullie leuke reacties en 'alvast felicitatie's '   :y

Wat je met liefde maakt, mag je absoluut met gepaste trots showen....  ;-)

7

Re: ijskoude koekjes....

vonn schreef:

Wat een leuke traktatie, ziet er erg verzorgd uit,  heb je ze met icing gedaan?

Groetjes Vonn


Hoi Vonn,

ik heb de koekjes 'beplakt' met fondant.....

Wat je met liefde maakt, mag je absoluut met gepaste trots showen....  ;-)

8

Re: ijskoude koekjes....

Welk recept gebruik jij voor de koekjes? Ze zijn zo mooi strak, helemaal niet uitgelopen, en daardoor heel strak met de fondant zo!

--------------------------------------------------------
Wie ben ik om aan mezelf te twijfelen. (Loesje)

9

Re: ijskoude koekjes....

SweetTooth schreef:

Welk recept gebruik jij voor de koekjes? Ze zijn zo mooi strak, helemaal niet uitgelopen, en daardoor heel strak met de fondant zo!


Dank je.

ik dacht dat het van origine een recept van Nigella was, maar ik heb 'm beetje verbouwd   :D
Als je wilt zal ik het wel eens opzoeken, maar wat volgens mij het allerbelangrijkste is, is dat ik de koekjes een kwartier en een koude omgeving zet voordat ik ze in de oven schuif....

Wat je met liefde maakt, mag je absoluut met gepaste trots showen....  ;-)

10

Re: ijskoude koekjes....

SweetTooth schreef:

Welk recept gebruik jij voor de koekjes? Ze zijn zo mooi strak, helemaal niet uitgelopen, en daardoor heel strak met de fondant zo!


http://forum.deleukstetaarten.nl/viewto … 2127516754

hier staat bij bericht 4 mijn recept.

Meestal vind ik het zelf het handigst om alleen de koekjes eerst uit te steken en dan te koelen, maar soms als mijn deeg iets te zacht/warm is gekneed, laat ik het ook even koelen voordat ik de koekjes uitsteek....

Koekjes zijn op school en overal tot nu toe een succes....
Ik plak de fondant er op met gesmolten chocolade (plak van reepjes, pure chocolade in rode verpakking bij de Aldi)

Succes...

Wat je met liefde maakt, mag je absoluut met gepaste trots showen....  ;-)

11

Re: ijskoude koekjes....

Dank je! Ik ga jouw recept eens proberen, tot nu toe loopt eigenlijk alles bij mij wel enigszins uit...
(Doe jij trouwens echt wel eens aromat in je koekjes? zie je recept in bericht 4 van het andere topic)

--------------------------------------------------------
Wie ben ik om aan mezelf te twijfelen. (Loesje)

12

Re: ijskoude koekjes....

SweetTooth schreef:

Dank je! Ik ga jouw recept eens proberen, tot nu toe loopt eigenlijk alles bij mij wel enigszins uit...
(Doe jij trouwens echt wel eens aromat in je koekjes? zie je recept in bericht 4 van het andere topic)


Jazeker   =D    :y   , ipv zout

Wat je met liefde maakt, mag je absoluut met gepaste trots showen....  ;-)