Onderwerp: Vulling fruitsoort(en) in botercreme...?
Goedemorgen!
Zondag komt een bevriend aanstaand bruidspaar een middagje proeven! Ik mag namelijk mijn eerste bruidstaart gaan maken, eind oktober :-)
Zij hebben vier vullingen uitgekozen die zij willen proeven.
Ik heb hierbij een beetje gebluft, en hen gewoon een lijst toegestuurd waaruit zij 3-4 smaken mochten kiezen.
3 van de 4 smaken die zij hebben gekozen, zijn voor mij geen probleem, maar de 4e vulling is 'fruitsoorten in botercrème'.
Deze heb ik nog nooit gemaakt. Het klinkt echter heel simpel, dus misschien denk ik te moeilijk!
Ik wilde de botercreme mix van Funcakes gebruiken, en hier vers fruit doorheen doen.
Als 2e laag wilde ik een laag jam doen.
Welke fruit/vruchten zijn lekker om door de botercreme te doen? En lepel ik ze door de botercreme heen, of leg ik ze bovenop de botercreme?
Ik hoor graag jullie mening(en)! En mocht ik iets vergeten, hoor ik het graag!
Groetjes Mandy