Ik bak altijd 2 biscuits van verschillende afmetingen tegelijkertijd. Ik zou na de baktijd van die van 10cm even kijken of die al gaar is. Zo niet, dan dus nog even terug. Ik houd zelf de normale baktijden aan. De kleine vorm gaat er dus eerder uit dan de grotere vorm.

Dat ligt er aan. Als de 15 cm normaal gesproken 10 minuten langer moet dan een 10 cm wel ja. Wat is de baktijd van de 10 cm? Houd die aan voor de 10 cm en laat de 15 cm zijn resterende tijd erin staan. En dan nog is het een kwestie van voelen of het biscuit wel of niet gaar is.

Ik doe niet anders (als het past iig) . Ik zet de tijd op het kleinste blik wat in de oven staat en ga daarvan uit.