1

Onderwerp: Nog eens de snickerbrownie oh zo lekker zeggen de kinderen

Zo'n lekker recept met het recept van mijn eigen brownie de snickerlaag is van een ander recept want een ander recept brownie heb ik nooit meer nodig daar is deze veeeeel te lekker voor  :D
Ik had hem al eens gemaakt maar nu wat beter gelukt denk ik.
Wel een crime om het te snijden  :s

http://www.mijnalbum.nl/Foto-WCOBYH88-D.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-M33RDYPE-D.jpg

2

Re: Nog eens de snickerbrownie oh zo lekker zeggen de kinderen

heb je daar een recept van
ziet er wel heel erg lekker uit

3 Laatst bewerkt door miss (26-08-2013 13:59)

Re: Nog eens de snickerbrownie oh zo lekker zeggen de kinderen

oeps twee keer

Re: Nog eens de snickerbrownie oh zo lekker zeggen de kinderen

Dit is de snicker vulling

Snickers Brownies

Benodigheden
1  brownie
1/4 kop hete fudge topping, onverwarmde, recht uit de pot

Nougat benodigheden
1/4 kop ongezouten boter = 57 gram
1 kop kristalsuiker = 195 gram
1/4 kop gecondenseerde melk 80 gram
2 Potten marshmallow creme  1 1/2 kopjes of pot
1/4 kop pindakaas = 56 gram
1 1/2 kopjes gezouten pinda's, grof gehakt
1 theelepel vanille

Caramel benodigheden
1 Pot karamel

Candy Bar Topping
1 1/4 kopjes chocoladedruppels puur = 215 gram
1/4 kop pindakaas = 56 gram

Maak de brownie
Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur. Voeg suiker en melk toe, roeren totdat het is opgelost. Breng aan de kook en voeg de marshallowpotten toe ( ongeveer anderhalve pot ).  pindakaas en vanille roeren tot een gladde massa. Zet het vuur af en voeg de pinda's toe. Giet gelijkmatig over de afgekoelde brownies. Gebruik een spatel om het mengsel uit te strijken. Ik doe de brownies in de vriezer voor ongeveer 15 minuten.

Schep karamel topping in een zware bodem pan en verwarm op laag tot karamel is zacht en makkelijk te roeren. Giet de karamel over de nougat laag. Zorg ervoor dat u gelijkmatig giet het over de noga.


Smelt chocoladedruppel en pindakaas in een steelpan op laag vuur, af en toe roeren, tot een gladde massa. Volledig Giet over nougat laag en af laten koelen. Meestal zet ik het in de koelkast om af te koelen tot de chocolade is gestold.



En dit de brownie

http://www.mijnalbum.nl/Foto-M77PYWU4-D.jpg

Hoop dat jullie er iets aan hebben  :D

5

Re: Nog eens de snickerbrownie oh zo lekker zeggen de kinderen

Waar kan je de spullen kopen? Bv marsmellow potten en fudge toppng...

6

Re: Nog eens de snickerbrownie oh zo lekker zeggen de kinderen

en de pot caramel??

Re: Nog eens de snickerbrownie oh zo lekker zeggen de kinderen

Dames de marshmallow potten kun je kopen bij de Jumbo en de potten caramel dat is gewoon de bebogeen overal te krijgen bv bij de A.H. het zoete broodbeleg zoals de pindakaas enz. enz.

8

Re: Nog eens de snickerbrownie oh zo lekker zeggen de kinderen

Dat ken ik wel.. bebogeen! hahaha
Dank je...vh weekend maar eens proberen!

9

Re: Nog eens de snickerbrownie oh zo lekker zeggen de kinderen

heb hem opgeslagen
die ga ik vast nog eens maken of mijn dochter

10

Re: Nog eens de snickerbrownie oh zo lekker zeggen de kinderen

Met een warm scherp mes snijden, na elke snede je mes met heet water afspoelen en afdrogen dan weer snijden,

Ik bak in een 4-oven AGA,
Aga gebruikers groep: https://www.facebook.com/groups/715038115222711/

Re: Nog eens de snickerbrownie oh zo lekker zeggen de kinderen

connie11 schreef:

Met een warm scherp mes snijden, na elke snede je mes met heet water afspoelen en afdrogen dan weer snijden,

Ja heb ik ook steeds gedaan maar de chocoladelaag is best dik en je moet toch duwen waardoor de marshmallow en de caramel ( die toch best zacht zijn ) wat gaan inzakken.
Hij heeft voor ik hem ging snijden de hele nacht in de koelkast gestaan maar ook dat helpt niet echt  :)

12

Re: Nog eens de snickerbrownie oh zo lekker zeggen de kinderen

Ziet er heeeeerlijk uit!