Bij stapels gebruik ik een waterpasje, echt waar  , zodat de taarten dus gelijk zijn. Dan is de basis dus goed. Dowels even hoog afzagen, ook als je taart niet recht is. Dus niet de dowels in de taart steken en op die hoogte afzagen (was mijn fout bij mijn eerste stapel). Dan gaat de bovenste taart ook schuin staan. Ik gebruik bij kleine stapels wel een dubbel taartkarton, bij grote stapels cakeboards