Hallo,
Ik vond van de week een recept op het net, waar je een cakeje in een beker kan maken in de magnetron. Je bent dan in 5 minuten klaar. Alle ingrediënten in de beker door elkaar roeren, dan 3 minuten op hoogste stand 900 W in de magnetron.
In heb nu 3 van dat soort recepten geprobeerd, maar niets was echt lekker. Of te droog of rubberachtig.

Ik kom 1 recept een paar keer tegen: 4 el zelfr.bakm., 3 of 4 el suiker, 2 el cacao, 1 ei, 3 el melk n 3 el olie. Ik heb dit recept al 3x geprobeerd in bekers van verschillende grote. Steeds was het rubberachtig. Ik dacht: als al die mensen zo enthousiast zijn over dit recept, wat doe ik dan fout...zou het misschien aan de grote van de beker liggen?

Ik had ook al even op het forum gezocht, maar ik kwam niets tegen.
Heeft iemand zo'n recept die zij (of hij) echt geweldig vind?
Ik vind het een beetje zonde om te blijven experimenteren (in deze dure tijden...) Of heeft iemand een tip, wat ik anders zou kunnen doen met de ingredienten?