Mijn oude mixer had van die "gewone" kloppers, maar mijn nieuwe heeft van die hele dunne kloppers.
Ik gebruik altijd de funcakes mix voor bc en doe alles volgens de regeltjes  alleen gister gebeurde het tot 2x toe dat toen ik het mengsel en bij goot, hij gelijk begon te schiften.
Kan het door de kloppers van de mixer komen soms...heb verder nog nooit problemen gehad.
Is het eigenlijk nog wel bruikbaar of bruikbaar te maken? Ik las in het boek van Rudolph dat je het in een bak heet water kan zetten en dat het dan weer "goedkomt"....heeft iemand daar ervaring mee?