Na een aantal strakke taarten voor me zelf te hebben gemaakt (om te oefenen) durfde ik het aan om een taart te maken voor een onbekende (Haar zus die het besteld heeft ken ik wel).
Helaas zat alles bij deze taart tegen, het begon met het snijden van de taart (beetje scheef) toen kwam de ganache (dat ging goed) en toen de fondant, dat was het grootste drama.
Het Scheurde aan alle kanten en ik kreeg het gewoon niet netjes dus was de wanhoop nabij.  Ook het cake board dat ik had gekocht was precies pas zodat bij het verschuiven het randje vervormde. Uiteindelijk geprobeerd te redden wat er te redden viel en er dit van gemaakt: