1 Onderwerp door pinkie

  • Geregistreerd: 05-07-2006
  • Berichten: 199

Onderwerp: hoe maak je goudkleurig marsepein/fondant?

op www.lebeaugateau.nl hebben ze taarten waar (stukken) goudkleurig marsepein in zit. Met het goudpoeder van de webshop lukt me dat niet. iemand een idee hoe ze dat doen?

mijn taartjes kun je zien op http://www.mijnalbum.nl/Album=F3XEMDHO

pinkie's Website

2 Reactie door rianne1970

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 11-09-2006
  • Berichten: 8106

Re: hoe maak je goudkleurig marsepein/fondant?

zou kunnen dat ze dat eerst hebben uitgerold en toen met blad goud hebben bekleed(denk ik) bladgoud uit de hobbyzaak wordt verkocht in boekjes van een bepaald aantal velletjes en is gewoon eetbaar!!

Weet het natuurlijk niet zeker of het zo is gedaan maar heb deze oplossing al wel op een site gelezen.

veel succes Rianne

golf is knikkeren voor rijke mensen die te lui zijn om te bukken

rianne1970's Website

3 Reactie door Dredwen

  • Van: Hatrival - België
  • Geregistreerd: 22-11-2005
  • Berichten: 162

Re: hoe maak je goudkleurig marsepein/fondant?

ik dacht dat je ook goudpoeder in een beetje water kon oplossen en dan stukjes beschilderen.

Vanessa

Groetjes,
Vanessa

Dredwen's Website

4 Reactie door wietske Laatst bewerkt door wietske (11-08-2006 22:26)

  • Van: Andijk (N-H)
  • Geregistreerd: 03-03-2006
  • Berichten: 3478

Re: hoe maak je goudkleurig marsepein/fondant?

Hoi Pinkie,

Ik weet het eigenlijk ook niet, maar misschien kan je ze even mailen en vragen naar hun 'geheim' ;)

Supermooie taarten maken ze trouwens h

Groetjes, Wietske
Al mijn foto's zijn te zien op http://felicitaartjes-wietske.mijnalbums.nl/

wietske's Website

5 Reactie door Cindy

  • Geregistreerd: 25-07-2005
  • Berichten: 165

Re: hoe maak je goudkleurig marsepein/fondant?

Ik heb welis gelezen dat je de goudpoeder-kleurstof met alcohol (eetbare!!! dus niet die van de drogist, maar wodka oid) kunt mengen en dan kun je er mee schilderen.

Groetjes! Cindy
Mijn taarten kun je vinden op: http://www.mijnalbum.nl/Album=EMMHI6AR

6 Reactie door Rosa

  • Geregistreerd: 21-01-2007
  • Berichten: 89

Re: hoe maak je goudkleurig marsepein/fondant?

Kan je ook iets anders in plaats van alcohol gebruiken?

7 Reactie door belluna

  • Van: Overijse - België
  • Geregistreerd: 26-07-2006
  • Berichten: 2031

Re: hoe maak je goudkleurig marsepein/fondant?

en als je eerst gele marsepein/fondant neemt zodat je al goei ondertoon hebt en deze dan bepoederen met goud.

groetjes, Katleen  - patissière en cakedesigner, met workshops!

belluna's Website